Tomatsuppe med suppehorn og ost

Ingredienser

• Tomatpassata, 700 g
• Havrefløde, 330 milliliter
• Planteost, 150 g
• Suppehorn, 500 g
• Grøntsagsboullion, 1 terning
• Soyasauce, 2 spsk
• Sojaprotein, 50 g
• Foccasiabrød, 1 stk

Fremgangsmåde

1. 1Kog suppehorn efter anvisningen på pakken.
2. 2Varm tomatpassata, havrefløde og bouillon op i en gryde. Lad det simre i 5–10 minutter.
3. 3Tilsæt sojaprotein og kogte suppehorn.
4. 4Rør planteost i, til den smelter og suppen bliver cremet.
5. 5Server med foccasiabrød.