Pasta alfredo med plantestykker

Ingredienser

• Plantestykker, 270 g
• Pasta linguine, 500 g
• Havrefløde, 300 g
• Hvidløg, 2 fed
• Løg, 1 stk
• Svampe, 250 g
• Timian, 2 tsk

Fremgangsmåde

1. 1Kog pastaen efter anvisning på pakken.
2. 2Hak løg og hvidløg, og steg dem i lidt olie sammen med svampe og timian.
3. 3Tilsæt plantestykker og steg til de er gyldne.
4. 4Hæld havrefløde over og lad saucen simre et par minutter.
5. 5Vend den kogte pasta i saucen og server varm.