Cremet nøddepasta

Ingredienser

• Spaghetti, 400 g
• Valnødder, 1 dl
• Mandler, 1 dl
• Tørt brød, 2 skiver
• Hvidløg, 4 fed
• Havrefløde, 250 milliliter
• Frisk persille

Fremgangsmåde

1. 1Kog spaghettien al dente.
2. 2Steg hvidløgsfeddene med skal på en tør pande, til de er bløde.
3. 3Blend nødder og brød til en grov crumble.
4. 4Varm havrefløden op, og hæld den i blenderen.
5. 5Pil hvidløgene, og tilsæt dem i blenderen.
6. 6Blend saucen jævn, og smag til med salt og peber.
7. 7Vend saucen i den kogte spaghetti.
8. 8Server med frisk persille.